“豆捞”的起源 “豆捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区域,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而久之形成了豆捞火锅的这种独特吃法。品尚豆捞人在一年的时间里创造了一个神话,引领人们认识了一种全新的火锅形式,让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒。 “豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜、更能捞得到 福气、运气、财气! 亲情、友情、爱情 尽在一捞之中……